怪味鸡 怪味鸡,拯救夏日萎靡的食欲。怪味,是川菜经典的味型之一,酸、甜、麻、辣、咸,五味按一定的比例调和在一起,既没有一枝独秀,又没有扬长避短,无味在一起彼此调和,彼此融入,彼此协调,调出怪味,却怪得让人爱不释口。