2022年的夏天，成都的气温刷出了历史新高，动辄40度，为顾全大局，能源大省还限电，自家安装的空调被建议不低于 …
虽然清醒地知道每一代人有每一代人的时代，但战争、疫情、通胀、粮食危机的隐忧……不太平的天下升斗小民的日子看似大 …
加拿大的夏天总是以百米冲刺的速度将刚起步的春天甩在身后，一吃完端午粽，就可以尽情地享受阳光沙滩了。 许是漫长的 …
四川人走天涯，只要遇上郫县豆瓣和浓香型的麯酒，思乡的肠胃就能得到安抚。这两种味料调和的基础上能衍生出“百菜百味 …
在海外，最出名的中餐菜肴得数宫保鸡丁。 和肤色各异的老外们闲聊时触及对烹饪的喜好，说到厨房里万千变化的创意精彩 …
前两天张师兄在微信上发帖，科普了一把过年的禁忌，我上去跟帖说打小就不喜欢过年。仔细想想，过年这玩意儿打从上世纪 …
家口小，一块五花肉能折腾出四道菜来，倒也能满足美食主义者尝鲜的乐趣，这不，昨天咸烧白所剩无几的leftover …
这些年，“私房”俩字儿特fancy，往规格上靠叫高大上，接地气的说法透着神秘劲儿，厨房里的事儿，刀工、火候、技 …
当法国人把饭桌上的事儿摆上艺术殿堂时，中国人的锅碗瓢盆交响曲中不乏历史的遗韵，上升到了文化，但凡和吃相关，大到 …
以我奶奶的经验，天底下的小孩十之八九是爱吃排骨的，她的四个孙儿见了排骨不要命，别人家的孩子见她从厨房里端出香喷 …