那还是在上海的时候，有一天和采购部的殷经理一起出去公干，路过淮海中路时，殷经理突然决定带我去见识一下苏式面 – …
台湾的美食节目里常常会用到一个词，古早味。虽然生命走到尽头被称为“作古”，但古早味到底有多古，有多早？是辛亥革 …
那一年送走了父亲，我和二爸默契地想要去文殊院走走，许是到成都后最熟悉的街巷都在那附近，离开的日子里每每回忆起和 …
虽然曾经因为月饼吃伤了，好多年都不想，但一提起月饼，还是会情不自禁地想起成都百货大楼来，翻新重开业于1986年 …
所谓“读万卷书不如行万里路”，虽然常从电视机里听见小二问来客“打尖儿还是住店？”，直到漂在北京才发现“垫补”其 …
从味料单一的西北远郊到麻辣鲜香的天府之国，从浓油赤酱的东方明珠到群雄逐鹿的皇城根儿，舌尖的记忆总是随着迁徙的步 …
有些味道，标记的不仅仅是舌尖的记忆，一不留神会成为时代的印记，军屯锅魁就是这样一味。 军屯锅魁崛起的上世纪八十 …
早年间的锅盔摊似乎有个默契，刚出炉的混糖锅盔不会在第一时间卖给小孩子。贪吃的孩子经不起那甜蜜的诱惑，丝毫不会考 …
离开成都三年，玉林东街的粮店没了，粮店隔壁的锅盔摊也不见了踪影，怅然若失。那些曾属于老成都的记忆就这样再一次被 …
中国人的节日习俗大都和吃食紧密相连，年三十的饺子，十五的元宵，清明节的春卷，端午节的粽子，中秋节的月饼，天生吃 …